「昨日の晩御飯」 一覧

安い鶏皮でとりかわポン酢:激ウマ

10/31の晩御飯ですが・・・鶏皮ポン酢 おろポンじゃなかった(大根おろしなし)のがちょっと寂しいですが、鶏皮好きなんです。 油で揚げようか迷いました。次の機会にしよう。何といっても鶏皮は安いんですよ ...

もつ鍋

モツ鍋も立派な糖質制限食

何を食べるか迷ったらとりあえずもつ鍋でもしてみてはいかがでしょうか。 我が家では一時期病み付きになって、毎週してました。 材料 牛モツ、キャベツ、もやし、ニラ、焼き豆腐、ゴマ油、ごま 煮込みスープ:ニ ...

カツオのたたき

我が家の定番:カツオのタタキ

我が家の食卓には頻繁にのぼります。 切って並べた後、酢を回しかけて冷蔵庫で冷やしておき食べる前にポン酢をかけます。 ポン酢は糖質ゼロではないですが(糖質ゼロのポン酢もありますが)、糖質が少ない調味料か ...

鍋

うちの定番:水炊き

昨日は鍋でした。っていうか、週に1回以上は何かの鍋になります。 嫁が鍋好きということと、切って放り込めば間違いないという手軽さ♪ですかね。これは鶏の水炊きでした。糸こんにゃく多め(3袋)です。 晩酌は ...

鶏むね肉チーズはさみカツ

がっつり鶏胸肉のチーズ挟み揚げ

これが昨夜の夕食。 これとキャベツ。 なんじゃこりゃ~ww 鶏胸肉にチーズを挟んでカツにしたものだそうです。(^_^;) パン粉には目をつぶってます。 そして昼食ですが、 キャベツと鶏胸肉、ゆで卵を塩 ...

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