昨日の晩御飯 糖質制限レシピ

がっつり鶏胸肉のチーズ挟み揚げ

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これが昨夜の夕食。

鶏むね肉チーズはさみカツ

これとキャベツ。

なんじゃこりゃ~ww

鶏胸肉にチーズを挟んでカツにしたものだそうです。(^_^;)

パン粉には目をつぶってます。

そして昼食ですが、

キャベツと鶏胸肉、ゆで卵を塩コショウで味付けしたあとバターで蒸し焼きにしたアドリブ料理(^_^;)

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バターだけでは寂しいかなとマヨネーズに黒胡椒を・・・

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バターでソテーすると大抵美味しくなりますね。我ながら上出来でした。

マヨネーズって糖質が少なくて何にでも使える優秀な調味料だと思ってますよ。以前は高カロリーとかコレステロールが云々とかで悪玉にされてましたが。

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